RAFANO RADICE 1PZ 0,450GR
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Proprietà del rafano
La radice di rafano è ricca di nutrienti e proprietà benefiche per la salute. Eccone alcune:
- Antitumorale: alcune molecole speciali (glucosinolati e isotiocianati), inibiscono la crescita di cellule tumorali e ne favoriscono la morte.
- Antiossidante: ricco di molecole antiossidanti, tra cui la sinigrina, contrasta l’attività dei radicali liberi, riducendo il rischio di malattie croniche come cancro, diabete 2 e malattie cardiovascolari.
- Antibatterico: l'isotiocianato di allile, un liquido oleoso contenuto nel rafano e responsabile del suo sapore pungente, contrasta la crescita di numerosi batteri, sebbene il meccanismo di azione non sia ancora ben conosciuto.
- Digestivo: favorisce i processi digestivi, stimolando il rilascio della bile dalla colecisti.
- Depurativo: favorisce la diuresi, migliorando l’eliminazione delle tossine e la ritenzione idrica.
- Allevia raffreddori e problemi respiratori.