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MELANZANA VIOLA, 1kg
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Melanzana viola
Una varietà prosperosa, caratterizzata dalla sua dimensione. Si presenta tonda di un bel colore viola lucente e la polpa è bianca molto tenera e dolce. E' ottima per le grigliate e un pò meno per le fritture, perchè essendo spugnosa assorbe troppo olio.
Benefici
I suoi benefici delle melanzane sono molteplici, infatti aiuta a mantenere il peso, grazie alle fibre, riduce il rischio di malattie cardiovascolari, contrasta la stitichezza e l'invecchiamento della pelle e inoltre depura il fegato.