Noi di Vegan Fruit sappiamo quanto sia importante avere sempre prodotti freschi e di qualità da portare nella tua tavola, selezioniamo sempre i migliori prodotti per andare incontro alle esigenze dei nostri clienti.
Mela Ambrosia Melinda
Ambrosia è nata per caso grazie ad una mutazione naturale probabilmente di una mela rossa e una gialla. Infatti, si distingue subito anche per la sua tonalità bicolore, il suo colore di fondo è giallo e il sovracolore rosso acceso. La mela Ambrosia è molto profumata, croccante, aromatica e si contraddistingue subito per le sue numerose tipicità. Il suo sapore molto dolce e succulente con note di miele e nettare rende il gusto di questa mela molto aromatico e i valori che conferiscono l’esclusivo aroma sono il buon tenore zuccherino e un’acidità molto bassa. Ambrosia è amata in particolare dai bambini, che ne vanno pazzi quando si tratta di fare merenda.
Benefici
Ambrosia ha una particolare ricchezza in fibre (pectina) e polifenoli
La pectina ha azioni positive sulla flora batterica intestinale, favorendo lo sviluppo di specie benefiche, e facilita il controllo di glicemia e colesterolo;
I polifenoli hanno un'azione antiossidante, antinfiammatoria e antitumorale, e possono contribuire anche a un migliore controllo glicemico.