Cavolo Nero, 1kg

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Cavolo Nero

Appartiene alla varietà dei cavoli da "foglia" e nn sviluppano la testa come gli altri. E' caratterizzato da un cespo di foglie lunghe e arricciate di colore verde scuro con sfumature bluastre. E' un ortaggio tipo dell'inverno, dal sapore aromatico.

Benefici

E' ricco di antiossidanti, sali minerali e vitamine, in particolare la C. E' un ottimo antinfiammatorio naturale, molto utile per le nostre difese immunitarie.