SCALOGNO , 1 PZ 250gr

Noi di Vegan Fruit sappiamo quanto sia importante avere sempre prodotti freschi di stagione e di qualità da portare nella tua tavola, selezioniamo sempre i migliori prodotti per andare incontro alle esigenze dei nostri clienti.

Scalogno

Stiamo parlando di un bulbo di una pianta erbacea della famiglia delle Liliacee. La sua forma è simile a quella della cipolla, ma di dimensioni inferiori. Il suo sapore è più forte della cipolla, ma meno pungente dell'aglio. Solitamente lo scalogno e la cipolla si somigliano ed è così ma ci sono alcune differenze tra di loro, infatti lo scalogno è più piccolo della cipolla e un sapore meno aggressivo ma più aromatico.

Benefici

E' un alimento ricco di sali manierali. E' ritenuto utile per rafforzare i tessuti del corpo, le unghie e i capelli. Ha un azione antiossidante e aiuta a prevenire le malattie cardiache e a contrastare l'ipertensione.