CATALOGNA ITALIANA, (1kg)
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Noi di Vegan Fruit sappiamo quanto sia importante avere sempre prodotti freschi di stagione e di qualità da portare nella tua tavola, selezioniamo sempre i migliori prodotti per andare incontro alle esigenze dei nostri clienti.
Catalogna
Si tratta di una varietà di cicoria, appartenente alla famiglia delle Composite, dal sapore leggermente amarognolo. Si presenta con foglie verdi e frastagliate con una forma allungata e coste bianche.
Benefici
E' un ortaggio ricco di sali minerali e vitamine, soprattutto la A e la C, nonchè ricca di calcio, fosforo e potassio per questo alto contenuto di proprietà, è considerato un remineralizzante e stimola l'eliminazione della bile. Inoltre possiede anche un'azione diuretica, perfetta per diete disintossicanti.