Zucchina del contadino, 1kg

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Zucchina

Una specie che appartiene alla famiglia delle Cucurbitaceae. E' una pianta annuale cespugliosa e i frutti cioè le zucchine sono utilizzati immaturi. Hanno una forma cilindrica con un colore verde più o meno scuro e la sua polpa è bianca e soda, dal sapore neutro e delicato.

Benefici

Contengono vitamine A, C, ed E, utili per infiammazioni urinarie, renali, affezioni cardiache e diabete. Inoltre favoriscono il sonno e rilassano la mente e sono costituite dal 90% di acqua, per questo motivo in cottura il loro volume diminuisce.