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Songino

Si tratta di una varietà che appartiene alla famiglia delle Cicorie. È una pianta erbacea caratterizzata da foglie carnose, ovali e disposte a rosetta che cresce spontanea nei prati e nei terreni sabbiosi, ma viene anche coltivata negli orti. I fiori sono bianchi o azzurri.

Benefici

Contiene diverse proprietà nutritive utili per la nostra salute. Infatti grazie alla sua azione rinforzante dei vasi capillari e dell'agevolazione della circolazione sanguigna, previene le malattie cardiovascolari. E per il suo alto contenuto di ferro previene l'insorgere dell'anemia. Inoltre è utile in caso di irregolarità intestinale.