Litchi
Soprannominato “la ciliegia del deserto“, per la sua forma che ricorda quella di una ciliegia o dell’uva a grappolo. E’ un frutto tropicale di colore rosato, la parte esterna è rugosa mentre all’interno la polpa è bianca, carnosa e succosa e il gusto ricorda quello dolce-acidulo dell’uva e delle fragole. In Cina è considerato un portatore di buon auspicio e viene regalato a inizio anno per augurare fortuna.
È tra i frutti tropicali più salutari al mondo perché:
- è ricco di vitamina B3 che mantiene in salute il cuore perché dilata i vasi sanguigni, facilitando la depurazione del sangue e preservando l’apparato cardiocircolatorio da patologie e artero-sclerosi;
- rafforza le difese immunitarie grazie alla vitamina C;
- è ricco di antiossidanti come i polifenoli e l’ Oligonol che proteggono dall’azione dei radicali liberi e dai danni dell’invecchiamento;
- i minerali presenti migliorano la circolazione: il magnesio contenuto nel litchi è inoltre consigliato durante la sindrome pre-mestruale;
- è un anti-influenzale grazie alla presenza di Oligonol;
- migliora la digestione grazie alla quantità di fibre presenti che migliorano il metabolismo delle sostanze ingerite