BASILICO, mazzo fresco del contadino 100g

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Basilico

E' una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Lamiacee. Le foglie sono  opposte, ovali, lanceolate e a seconda delle diverse specie, possono andare da un verde pallido ad un verde brillante ma, in ogni caso sono lisce e lucide e a volte presentano una superficie bollosa. Il suo aroma viene usate molto spesso nella cucina italiana.

Benefici

Ha notevoli proprietà nutritive e salutari ed è ricco d'innumerevoli minerali e nutrienti tra cui la vitamina K. È un'ottima fonte di rame e vitamina C, oltre che di calcio, ferro, acido folico e acidi grassi omega 3.